Top 5 trends in de detailhandel in 2023

Januari 2023

Laten we eens met een frisse blik naar 2023 kijken. Wat kunnen we in de retail verwachten met stijgende prijzen, personeelstekorten en marktonzekerheid? Hier zijn onze lessen uit innovatieonderzoek van toonaangevende merken waar we in 2022 mee werkten zoals HEMA, Schweppes, Heineken, BOL.com & FrieslandCampina:

Betaalbaar én premium. Vaarwel massa-markt.

We verwachten een jaar van uitersten. Huismerken zullen opbloeien door de inflatie én ambachtelijke premiummerken zullen stijgen door de interesse in lokale, ambachtelijke, innovatieve merken die passen bij onze persoonlijke identiteit. Huishoudelijke massamerken moeten misschien een tandje bijsteken. Prijstechnisch zitten ze in het midden en ze missen innovatie & storytelling om relevant te blijven voor Gen Z.

Duurzaamheid met een Zwitsers mes. Je moet het allemaal hebben.

Duurzaamheid alleen is niet genoeg; je producten moeten van goede kwaliteit zijn, een sterke branding hebben en handig zijn. Met de inflatie zijn we kritischer geworden over wat we kopen. We verwachten van consumenten dat ze minder ruilen en gewoon op zoek gaan naar een goed én duurzaam product.

Eenvoud is terug. Laten we teruggaan naar de basis.

In 2023 verwachten we een toename van 'oma-proof' producten: eenvoudige, onbewerkte producten met slechts één ingrediënt. Consumenten zijn overweldigd door opties en worden misleid door marketingtrucs. We verwachten een verschuiving naar natuurlijke, eenvoudig te begrijpen producten. Geen vaagheden, marketinggimmicks of rare smaken meer - wees concreet, echt en eenvoudig.

Omarm je gebreken. Nieuwe bronnen van merkvertrouwen.

We verwachten dat merken winnen die zich richten op transparantie en authenticiteit. We zien een toename van kritiek op grote merken en bedrijven die hun tekortkomingen verbergen: oneerlijke lonen, duurzame wanpraktijken en grote managementbonussen. We verwachten van merken dat ze zich richten op vooruitgang in plaats van perfectie; dat ze meer openheid tonen. Dat ze hun vooruitgang, doelen en paden laten zien - om meer oprecht vertrouwen te creëren.

Een mindful én snelle levensstijl. Minder polarisatie in energie.

Als gevolg van de pandemie werken we op twee energieniveaus (1) langzaam en bedachtzaam, denk aan "leven op het platteland" en "brood bakken"; en (2) snel, moeiteloos, onderweg. In 2023 verwachten we dat deze polarisatie zich meer zal vermengen. We verwachten meer innovaties die mindful en toch efficiënt zijn. Denk aan meer thuis koken, maar met een maaltijdbox met vooraf geselecteerde en verse ingrediënten, of complexe ontbijtoplossingen - gemakkelijk gemaakt.

Vragen of wil je een nieuw project starten? Neem dan zeker contact met ons op via info@elementalstrategy.com

Gevallen

Vergelijkbare artikelen

B Corp-gecertificeerd zijn, dat is Elemental!

Elemental is B Corp gecertificeerd, en we kunnen niet trotser zijn! Bekijk onze reis en waarom we het zo belangrijk vinden om deel uit te maken van de gemeenschap.

5 redenen om B Corp te worden

Waarom een B Corp worden? Wij vonden alvast 5 redenen!

Vraag eens: hoe gaat het met je en wat kan ik voor je doen?

Deze week vieren we in Nederland Diversity Day: een viering voor alle zichtbare en onzichtbare verschillen tussen mensen, of het nou gaat om leeftijd, gender, culturele achtergrond, seksuele geaardheid maar ook verschillen in denken en...

Uw organisatie laten bloeien? Zet het floreren van je mensen op de eerste plaats!

De planeet, onze samenleving en de economie hebben behoefte aan systemische duurzame vernieuwing. Organisaties hebben hierin een grote rol te spelen. Maar wat is de sleutel tot een bloeiende organisatie? Ons onderzoek toont aan...

Waarom veel coalities mislukken en hoe je dat kunt voorkomen

In deze tijd van transities kan de kracht van samenwerking niet genoeg benadrukt worden. In dit artikel lees je meer over hoe je een coalitie kunt vormen en de veelvoorkomende valkuilen kunt vermijden.

De toekomst van... ons voedselsysteem

In dit hoofdstuk duiken we in de wereld van voedsel, ontdekken we de uitdagingen waar de sector voor staat en krijgen we inzichten van Sophie Dijkkamp en Marianne Thieme, twee van onze getalenteerde transformatiestrategen bij Elemental.

"Groei of Ontgroeiing?" Dat is de verkeerde vraag

Sinds de publicatie van het Limits to Growth-onderzoek zijn er twee kampen binnen de duurzaamheidsbeweging: het "Growth"-kamp en het "Degrowth"-kamp, die het oneens zijn over de vraag of de economie moet blijven groeien...

De toekomst van... innovatie in detailhandel en consumentengoederen

Welkom bij de blogreeks "De toekomst van...", waarin we het dynamische landschap van innovatie in verschillende sectoren verkennen. In deze eerste aflevering duiken we in de wereld van de detailhandel en consumentengoederen...

Internationale Vrouwendag

Vandaag is het Internationale Vrouwendag (IWD) en het thema van dit jaar is Embracing Equity! Elemental wil bijdragen aan dit belangrijke (en noodzakelijke) onderwerp door inzichten uit onze eigen ervaring te delen. Daarom...

Werelddag voor duurzame energie 2023

Duurzame energie is een heel moeilijk onderwerp. Het energiesysteem is het meest complexe systeem dat we ooit hebben gebouwd. Hoe transformeren we dit? Hoe kunnen we samenwerken met alle belanghebbenden en concrete oplossingen creëren? Mensen...